寿司・漬物・ラーメン・豆腐・ベーカリー・乾麺・枝豆・つくだ煮

ひょうたろう

柿の葉すし　奈良県吉野郡吉野町吉野山
誰が何と言ってもここの柿の葉すしは最高に旨い！私はここの柿の葉すしを食べるために吉野山に行く。

㈱JAあぐりんあまがた

青菜漬・おみ漬け　山形県山形市
山形特産の青菜漬けの中でも定評のある「もとさわ地区」の漬物。一度食べるとくせになる。季節限定

きたの

京つけもの　京都市上京区御前通一条西
自家菜園で作った京野菜で作っているおつけものははんなり美味しい。旬のものを取り寄せもできる。

天宝一三五　

ラーメン　東京都港区六本木
この国の中で私が一番好きなラーメン。食べるために出かける価値がある。

㈱秀穂

通販ラーメン　千葉県千葉市
家庭で気軽に美味しいラーメンを食べることができる商品としては上級。よく研究された麺とスープの組み合わせは評価される。

藤屋とうふ店

とうふ　東京都台東区上野桜木
この店の豆腐には根性がある。きっと作る人の情熱と気持ちが込められているのだろう。井戸水を使用して作っている。旨い！

東京新宿墨絵

ベーコンパン　東京都新宿区
パンが旨いだけでなくレストランも旨い！ランチは1360円～。ベーコンパンが特にお薦め。

（有）佐藤養助商店

稲庭干し饂飩　秋田県湯沢市
言葉はいらない！お店でいただく時、透き通って輝くこの饂飩はどうやって作るのだろうといつも考えさせられる旨さ。

やない製麺

手縒めん　福島県福島市森合北向
福島県産小麦粉を原材料としたのど越しの良さと腰のしっかりした食べやすく旨い麺。取り寄せても食べる価値あり。

卯月商店

つるつるうどん　山形県寒河江市本町
干麺なのに困難にレベルが高いのかと驚く味とのど越し。蕎麦も旨い。私は銀座の山形プラザに買いに行く。

ふる里の味さとみ

だだちゃ豆　山形県鶴岡市
枝豆の名品「だだちゃ」を素材の味をそのままに。生産者だからできる。問合せ：0235-47-2038　佐藤幸彦　または鶴岡市大泉地区　さとみだだちゃ会

JA鶴岡

だだちゃ豆　山形県鶴岡市覚岸寺水上
だだちゃまめ作りの名人に森谷梶美さんがいるが、この人の畑は土も旨い。高齢なため元気だといいのだが、、、。

くらま辻井

京つくだ煮　京都市左京区鞍馬本町
つくだ煮にもいろいろあるけどこの店の作品は見事。しあわせになる味。いい仕事してます。

アトリエとがし有限会社